秋冬滋補(bǔ)養(yǎng)生做到六多六少

核心提示:中醫(yī)講究“四季五補(bǔ)”,即春季“升補(bǔ)”,夏季“清補(bǔ)”,秋季“平補(bǔ)”,冬季“滋補(bǔ)”,四季宜“通補(bǔ)”。

  時(shí)下已到“月落烏啼霜滿天”季節(jié),進(jìn)補(bǔ)的重要性不言而喻,進(jìn)補(bǔ)知識(shí)卻是許多人的不足。陜西省中醫(yī)醫(yī)院脾胃科主任李學(xué)武主任醫(yī)師指出:進(jìn)補(bǔ)還需因人而異,如果未能對(duì)自己身體狀況有一個(gè)全面認(rèn)識(shí),可能錯(cuò)誤進(jìn)補(bǔ)、白白進(jìn)補(bǔ),甚至亂補(bǔ)造成不適。

  少吃肉多喝奶

  進(jìn)補(bǔ)之前,要把脾胃調(diào)理到適應(yīng)進(jìn)補(bǔ)的最佳狀態(tài)才行,除了到醫(yī)院找中醫(yī)調(diào)理之外,我們要注意先進(jìn)補(bǔ)一些富有營(yíng)養(yǎng),又容易消化的食物來(lái)加強(qiáng)脾胃的功能。然后再進(jìn)補(bǔ)。

  要多吃奶制品、豆類(lèi)以及新鮮蔬菜水果。多吃山藥能補(bǔ)脾健胃。此外,菱角、板栗也是調(diào)胃的佳品。而烤肉、烤鴨、紅燒肉不易消化吸收,若多吃就會(huì)對(duì)胃腸功能減弱的老年人來(lái)說(shuō),常常不堪重負(fù),尤其是患有肥胖、心臟病、高血壓等人更應(yīng)少吃肉。

  少吃姜多喝蜜

  古代先賢說(shuō)“朝朝鹽水、晚晚蜜湯”就是針對(duì)秋燥提出來(lái)的,就是說(shuō)白天喝點(diǎn)鹽水,晚上喝點(diǎn)蜂蜜水可以補(bǔ)充水的丟失,是秋冬進(jìn)補(bǔ)養(yǎng)生抗衰老的飲食良方。同時(shí)還可以防止秋燥引起的便秘,可以說(shuō)是一舉三得。

  秋冬季節(jié)要少吃辛辣燒烤的食品,這些食品包括辣椒、花椒、桂皮、胡椒、生姜蔥及白酒。因?yàn)檫@些食物屬熱性,食后容易上火,加重秋燥對(duì)人體的危害。

  少用藥多食物

  很多人一提到進(jìn)補(bǔ),第一就想到人參、冬蟲(chóng)夏草、燕窩魚(yú)翅等。藥補(bǔ)不如食補(bǔ),重藥物輕食物是不可取的。因?yàn)樗幬锖褪澄锛扔斜=≈委熥饔?,亦有一定的副作用,久服多服?huì)影響體內(nèi)的營(yíng)養(yǎng)平衡。

  如多吃芹菜可防治高血壓;多吃蘿卜可健胃消食、順氣寬胸、化痰止咳;多吃山藥能補(bǔ)脾健胃。日常服用的胡桃、花生、紅棗、扁豆、藕等也都是補(bǔ)品中的佳品。

  少抑郁多微笑

  秋風(fēng)落葉,凄風(fēng)凄雨,容易誘發(fā)消極情緒,“心情差”,被認(rèn)定是百病的“催化劑”?,F(xiàn)代社會(huì)競(jìng)爭(zhēng)激烈,工作壓力大,使人們常常處于一種緊張不安的焦慮狀態(tài),進(jìn)而直接導(dǎo)致體質(zhì)下降。

  如果進(jìn)補(bǔ)是在這樣的一種心境下,會(huì)大大影響?zhàn)B生效果。要學(xué)會(huì)調(diào)整自己的心態(tài)和情緒,及時(shí)疏解心里的煩惱和不快。改變思維方式,要認(rèn)識(shí)到生活中并非所有事情都要求完美。多結(jié)交朋友,善于及時(shí)宣泄郁悶,取得有效的“社會(huì)支持”。對(duì)別人要寬容,也給自己“松弛”的機(jī)會(huì)。多曬太陽(yáng),不但對(duì)身體有好處,還可改善睡眠。

  少宅家多運(yùn)動(dòng)

  秋季要注重鍛煉身體,如進(jìn)行散步、慢跑、打太極拳等運(yùn)動(dòng),以便養(yǎng)筋健骨、舒筋活絡(luò)、暢通血脈、增強(qiáng)自身抵抗力。

  出練前一定要選擇好天氣,并做好充分的準(zhǔn)備活動(dòng),如慢跑、擦面、浴鼻、叩齒、轉(zhuǎn)腰、揉腎等健腎活動(dòng)。此外,在寒冷的天氣里一定要早些睡、晚點(diǎn)起,起床的時(shí)間最好在太陽(yáng)出來(lái)之后。早睡可以保養(yǎng)人體陽(yáng)氣,保持溫?zé)岬纳眢w,而遲起可以養(yǎng)人體陰氣。

  多睡覺(jué)少熬夜

  中醫(yī)養(yǎng)生特別強(qiáng)調(diào)作息有律、起居有常。養(yǎng)生非常重視形體和精神的調(diào)養(yǎng),認(rèn)為“眠食二者,為養(yǎng)生之要?jiǎng)?wù)?!绷己玫乃吣苎a(bǔ)充能量、恢復(fù)精力,有“養(yǎng)陰培元”之效。

  為了適應(yīng)“冬藏”,此時(shí)應(yīng)適當(dāng)增加睡眠時(shí)間。提倡早睡,適當(dāng)多睡,以達(dá)到養(yǎng)精蓄銳的目的。當(dāng)然,在夜間保證8個(gè)小時(shí)睡眠的情況下,午睡可以適當(dāng)減少。